da Claudia Ausilio | 24 Gen 2023 | Cibo e vino
La mozzarella di bufala campana è detta anche l’oro bianco della nostra regione e non è un caso. Questo grazie alle sue pregiate qualità alimentari e gustative. Ha ottenuto la denominazione di origine protetta (DOP) nel 1996. Mozzarella di Bufala Campana, come è...
